Obstmischung Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	267 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,28 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	60 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	23 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 3 %
Kohlenhydrate 93 %
Proteine 4 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 21 %
einfach ungesättigte 19 %
mehrfach ungesättigte 40 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	267 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.119 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,28 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	60 g (≈ 25 % NW) 25 %	23 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	59 µg (197 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	30 µg	11 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	354 µg (1180 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	133 µg (≈ 7 %) 7 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	137 µg (46 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	51 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	116 µg (≈ 10 % NW) 10 %	43 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.145 µg (≈ 8 % NW) 8 %	429 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.628 µg (≈ 10 % NW) 10 %	610 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	546 µg (≈ 9 % NW) 9 %	204 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	430 µg (≈ 31 % NW) 31 %	161 µg (≈ 12 %) 12 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	7 µg (≈ 16 % NW) 16 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	54 µg (≈ 14 % NW) 14 %	20 µg (≈ 5 %) 5 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	46.225 µg (925 i.E.) (≈ 46 % NW) 46 %	17.313 µg (≈ 17 %) 17 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	1.171 µg (2 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	439 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	14 µg (≈ 22 % NW) 22 %	5 µg (≈ 8 %) 8 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,12 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,90 :1
PRAL-Wert	-12,6 mEq
Natrium	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	669 mg (≈ 17 % NW) 17 %	251 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	65 mg (≈ 7 % NW) 7 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	61 mg (≈ 17 % NW) 17 %	23 mg (≈ 7 %) 7 %	350 mg
Phosphor	72 mg (≈ 10 % NW) 10 %	27 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	33 mg	12 mg
Chlorid	116 mg (≈ 5 % NW) 5 %	43 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.539 µg (≈ 12 % NW) 12 %	576 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	600 µg (≈ 7 % NW) 7 %	225 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	361 µg (≈ 29 % NW) 29 %	135 µg (≈ 11 %) 11 %	1.250 µg
Mangan	647 µg (≈ 18 % NW) 18 %	242 µg (≈ 7 %) 7 %	3.500 µg
Fluorid	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	8 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	56 g (≈ 112 % NW) 112 %	21 g (≈ 42 %) 42 %	50 g
Netto-KH	59 g	22 g
Broteinheiten	5,02 BE	1,88 BE
Broteinheiten	6,03 BE	2,26 BE
Broteinheiten	4,02 BE	1,51 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	1.633 mg	612 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	1.633 mg	612 mg
Glucose (Traubenzucker)	7.469 mg	2.797 mg
Fructose (Fruchtzucker)	12.973 mg	4.859 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	20.442 mg	7.656 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	35.445 mg	13.275 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	35.445 mg	13.275 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	11 mg	4 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	2.761 mg	1.034 mg
Polysaccharide (> 9 M)	2.761 mg	1.034 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	81 %
Isoleucin	76 mg (≈ 5 % NW) 5 %	28 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	126 mg (≈ 4 % NW) 4 %	47 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	123 mg (≈ 5 % NW) 5 %	46 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	36 mg (≈ 5 % NW) 5 %	13 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	18 mg (≈ 6 % NW) 6 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	79 mg (≈ 25 % NW) 25 %	30 mg (≈ 10 %) 10 %	310 mg
Tyrosin	43 mg (≈ 2 % NW) 2 %	16 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	61 mg (≈ 5 % NW) 5 %	23 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	29 mg (≈ 10 % NW) 10 %	11 mg (≈ 4 %) 4 %	300 mg
Valin	116 mg (≈ 6 % NW) 6 %	43 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	126 mg	47 mg
Histidin	98 mg (≈ 13 % NW) 13 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	931 mg	349 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	116 mg	43 mg
Asparaginsäure	341 mg	128 mg
Glutaminsäure	231 mg	87 mg
Glycin	148 mg	55 mg
Prolin	101 mg	38 mg
Serin	98 mg	37 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.035 mg	388 mg
Harnsäure	69 mg	26 mg
Purin	29 mg	11 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	61 mg	23 mg
Omega 6 Fettsäuren	235 mg	88 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,85 :1	1,44
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	38,52 :1	14,43
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	4 mg	1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	4 mg	1 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	137 mg	51 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	14 mg	5 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	159 mg	60 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	11 mg	4 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	130 mg	49 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	141 mg	53 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	235 mg	88 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	61 mg	23 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	296 mg	111 mg
Langkettige Fettsäuren	596 mg	223 mg
Glycerin und Lipoide	152 mg	57 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,4 P	2,0 P
P2	7,0 P	2,6 P
P3	14,6 P	5,5 P
P4	14,5 P	5,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	3 g	1 g
Rohasche	1,7 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,7 g	0,3 g
Rohprotein	2,2 g	0,8 g

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